우리가 흔히 아는 핫도그라 하면 나무젓가락이 꽂힌 채 설탕이 가득 뿌려져 케찹과 머스터드를 곁들인 한국식 핫도그가 먼저 떠오를 겁니다. 요즘에는 그 핫도그에도 프리미엄이 붙어 모차렐라 치즈, 감자나 고구마 등이 곁들여져서 하나만 먹어도 꽤 든든해 식사 대용으로도 가능한 핫도그로 진화하고 있습니다.이번에 만들어볼 핫도그는 이름은 핫도그지만 그와는 모양도 맛도 다른 ‘뉴욕식 핫도그’ 입니다. 핫도그 안에 들어가는 소시지가 마치 ‘닥스훈트’ 같이 생겼다고 하여 이름이 유래되었고, 뉴욕 야구 경기장에서 “닥스훈트 소시지를 뜨거울 때 드세요

옛날에 팥 할머니가 장에 다녀오는데 날이 어두워지자 산속에서 길을 잃고 말아요. 그때 할머니 머리 위로 긴 빛이 지나가더니 뭔가 땅에 떨어집니다. 바로 태양 왕 수바입니다.태양 왕 수바는 원래는 태양을 비춰 하늘나라의 생명을 보살피던 용이었습니다. 그런데 수바의 날개를 탐내던 귀여운 얼굴의 둘 머리 용(머리가 둘 달린 용입니다)이 수바에게 태워달라고 하고선 등에 타자마자 날개를 떼어먹고 무서운 얼굴의 거대한 용으로 변해버립니다. 간신히 땅으로 도망친 수바가 할머니와 마주친 것입니다.수바는 땅의 신, 바다의 신께 제사를 지내면 날개를

중년기(Middle aged)란 청년과 노년의 중간이 되는 나이에 있는 사람들을 이른다. 나이로는 약 40~60세 사이에 있는 사람들이다. UN에서 발간한 보고서에는 45세에서 65세까지를 중년으로 분류한다. 공자는 40세부터 50세까지가 중년이라고 했다.중년기를 제2의 사춘기라 부르기도 하는데 이는 인생에서 가장 많은 도전을 받는 시기이기 때문이다. 사춘기를 등산에 비유해보면 가파른 산길을 오르는 것과 비슷한 상황이다. 인생에서 급격한 성장과 질풍노도와 같은 변화가 많이 일어나는 시기이기 때문이다.중년기도 등산에 비유하자면 아마도

여기는 말썽꾸러기 쌍둥이 장갑이랑 겁은 많지만 누구보다 용감한 비닐장갑과 새침데기 레이스 장갑, 무엇이든 계산하는 목장갑, 먹보 주방 장갑, 씩씩한 야구장갑, 태평한 때밀이 장갑, 셜록 홈즈 닮은 가죽 장갑, 힘센 권투 장갑, 모범생 고무장갑이 다니는 장갑 초등학교입니다.오늘은 식목일이라서 화분에 씨앗을 심기로 했습니다. 고무장갑은 모범생답게 누구보다도 정성껏 씨앗을 심고 가장 햇빛이 잘 드는 창가에 화분을 놓아두었습니다. 일주일쯤 지나자 다른 친구들 화분에서는 다 싹이 나는데 고무장갑과 때밀이 장갑 화분은 아직 싹이 나지 않아요.

딸기는 맛도 좋을 뿐만 아니라 색과 향이 좋아 아이들이 참 좋아하는 과일입니다. 먹기도 편해서 언제 어디서든 즐길 수 있지만 아쉬운 점이라면 딸기철이 끝나면 쉽게 만날 수 없다는 것이죠. 물론 요즘에야 제철과 상관없이 과일을 만날 수 있긴 하지만 제철 과일 만큼 맛과 영양, 향을 느낄 순 없을 겁니다.딸기는 3~6월까지가 제철인데 생과일로만 먹기 질릴 때는 딸기청을 만들어 직접 딸기우유를 만들어 마시면 재미있는 간식시간이 될 수 있답니다.청이라고 하면 주로 과일과 설탕을 동량으로 섞어 만드는데, 제철 과일을 오래 보관할 때 사용하는

미항공우주국(NASA)은 2003년 6월과 7월에 화성 탐사 로봇을 발사합니다. 2004년 각각 화성의 반대 표면에 착륙한 이들은 쌍둥이로, 바이킹 1·2호, 패스파인더호에 이어 세 번째, 네 번째로 화성 탐사에 나선 로봇입니다. 스피릿과 오퍼튜니티라는 이름은 아홉 살 소녀 콜리스가 지어주었습니다.이 두 로봇은 화성에서 물과 생명체의 흔적을 찾기 위한 탐사 활동을 수행했으며, 당초 기대 탐사 시간은 ‘90솔’로 지구 시간 90일 정도였으나 이를 훨씬 넘어서는 오랜 기간 탐사작업을 펼치다 스피릿은 2011년, 오퍼튜니티는 2019년에

[베이비타임즈=장선희 기자] 또래보다 이차 성징이 일찍 나타나는 질환인 ‘성조숙증’ 유병률이 외국에 비해 국내 어린이가 압도적으로 높다는 조사 결과가 발표됐다. 최근에는 국내 남자 어린이의 성조숙증 유병률이 12년 동안 83배나 증가했다는 분석도 나왔다.하우연 한의원의 윤정선 대표원장은 성조숙증에 대해 “미리 검사로 예방하는 등 부모의 관심이 필요하다”고 전했다. 성조숙증의 원인과 예방 치료법 등 궁금증을 윤정선 원장에게 들어봤다.Q. 성조숙증의 원인은 무엇일까요?A. 성조숙증의 원인은 아직 명확하게 밝혀진 것이 없습니다. 다만 최

# “돌 보약, 아이에게 괜찮은가요?”# “잦은 감기, 한방치료 가능할까요?”# “키 작은 아이, 잘 안먹는 아이 한약 먹여볼까요?”아이를 키우는 부모는 내 아이가 건강하게 자라길 바라는 마음에 궁금증이 늘 따라다닌다.세 아이를 키워낸 선배 엄마이자 육아 전문 주치의 한의사인 하우연한의원에 윤정선 대표원장을 만나 소아 한방치료의 궁금증을 정리해봤다.Q. 소아 한약 언제, 어떤 경우 먹이는 것이 적합할까요?A. 한약을 먹이는 시기는 일반적으로는 돌 이후에 먹이면 됩니다. 한약을 너무 어릴 때 먹는 것 아니냐고 걱정하시는 부모님들이 있

필자는 올해 들어 ‘우울증 특강’이란 제목으로 나이순에 따라 우울증 강의를 하고 있다. 아기들과 사춘기 우울증을 거쳐 이번 달 칼럼은 20~30대의 우울증에 대해 이야기하려고 한다.20~30대 우울증이 심각한 이유는 2021년 통계상 코로나 발생 직후인 2020년 자살률이 20~30대에서 가장 높게 나타났기 때문이다. 특히 20대 여성의 자살률이 가장 높게 나타났다. 무엇이 이들을 세상을 등지게 할 만큼 우울하게 만들었을까?건강보험심사평가원 통계를 보면 우울증으로 병원을 찾은 환자는 지난 4년간 33.9%가 늘었는데 특히 20~30

요즘엔 외식문화도 많이 발달하고, 인터넷 등으로도 다른 나라의 음식문화를 쉽게 엿볼 수 있고 경험할 수 있다. 특히 마트에 가도 흔히 볼 수 있는 다른 나라 음식 재료 중 하나가 바로 또띠아(토르티야) 인데, 대부분 집에서 간단 피자를 만들 때 많이 사용해서 아이들이 거부감이 없다.이 또띠아를 간단히 만들어 먹기 위한 재료가 아닌, 이국적인 맛을 내기 위한 재료로 사용해보는 것은 어떨까? 간단히 집에 있거나 흔히 구할 수 있는 재료로만 맛을 내어도 충분히 멕시코의 식문화를 엿볼 수 있으며 다양한 이야깃거리가 될만한 음식을 만들 수

방학이 시작되자 나는 혼자 기차를 타고 삼촌네 집으로 향했다. 무엇이든 모으기 좋아하는 삼촌은 자전거를 빌려주었고 나는 자전거를 타고 시골 바람을 가로지르며 달렸다.영원히 끝나지 않을 것 같은 길고 긴 여름날의 자전거 일주는 나를 우연한 곳으로 데려다주었다. 거기에는 눈부시게 파란 바다가 있었다. 나는 단번에 바다에 사로잡혀 버려 숨이 가쁠 정도로 뭔가 벅차오르는 걸 느꼈다. 그러느냐고 그해 여름 내게 다가온 가장 큰 파도를 보지 못할뻔했다.소녀였다. 헤엄치던 나를 물끄러미 바라보던 그 애는 곧 누군가가 부르는 이름 속으로 사라졌다

떡볶이를 먹을 때 꼭 함께 먹는 음식 중 하나가 바로 김말이 혹은 김말이 튀김인데요. 항상 김말이 튀김을 먹을 때마다 맛있긴 한데, 기름이나 칼로리에 대한 걱정을 많이 하게 됩니다. 특히 아이가 먹을 음식이라면 더욱더 신경이 써지기 마련인데요.집에서 만들어도 튀김이라는 음식이 워낙 기름이 많이 이용되고, 위험하기도 해 아이들과 함께 만들기엔 걱정이 앞서는 것이 사실입니다. 이럴 때 라이스페이퍼를 이용하면 재미있는 놀이 겸 요리시간, 그리고 즐거운 간식시간이 될 수 있답니다.아이들과 함께 라이스페이퍼로 음식을 만들면서 어느 나라에서

좋은 책을 읽고 좋은 영화를 봅니다. 그것보다는 재미있는 책을 읽고 재미있는 TV를 보고 맛있는 음식을 먹으며 즐거운 시간을 보냅니다. 한참을 웃고 떠들고 좋은 기분으로 하루를 마무리합니다. 하루를 끝맺으며 오늘 나는 어떻게 살았는지 물어봅니다. 나에게는 무엇이 남았을까요.좋은 사람, 유머 있는 사람, 유쾌한 사람 등 다른 사람에게 괜찮은 사람으로 보이기 위해 오늘을 살았습니다. 나는 오늘 나 자신에게 충실한 하루를 살았을까요. 좋은 사람으로 산다는 건 어떻게 사는 걸까요? 궁금하기만 합니다. 굉음을 내며 지하철이 지나갑니다. 수많

아이들과 처음 만나는 요리시간이나 처음 요리를 해보는 아이들과는 샐러드 수업을 많이 하는 편입니다. 샐러드는 단순히 썰기만 하면 되는 ‘쉬운 요리’라고 생각할 수 있지만 다양한 활동이 가능하고 아이들이 식재료를 대하는 생각이 달라질 수 있는 메뉴랍니다.알록달록 색이 다양한 식재료는 아이들의 관심을 끌기에도 제격이며, 재료마다 성질이 달라 같은 칼이라도 여러 가지 방법으로 힘을 쓰고 잘라야 한다는 것을 알 수 있습니다. 색깔에 맞춘 재료들이 눈을 즐겁게 해주기도 하지만 각 영양소가 골고루 들어갈 수 있도록 신경 쓰고 이에 대해 아이들

나이가 들어가니 한두 개 보이던 흰머리가 어느새 절반을 넘어갑니다. ‘당신, 나이 들고 있어요’라고 말하는 첫 번째 표시가 흰머리 같습니다. 아직 마음도 팔팔하고 체력도 좋다고 생각하지만 나이가 들어간다는 것을 받아들이라고 가랑비에 옷 젖듯 흰머리가 많아졌습니다. 한편으로는 생각도 넓어지고 경험도 많아지니 나이 드는 것도 괜찮네라고 생각되기도 합니다. 안경을 쓴 초등학생 정우는 수학처럼 답이 있는 것을 좋아합니다. 정확하게 풀 수 있기 때문에 마음이 편안하다고 느낍니다. 공부를 열심히 해서인지 눈이 종종 피곤하지만 그럭저럭 재미있는

감자샌드위치는 감자 샐러드를 듬뿍 넣은 영양간식입니다. 어릴 때 엄마가 후다닥 만들어서 간식으로 내어주신 추억이 있을 텐데요. 그때 그 맛에 조금 더 업그레이드해 아이와 함께 새로운 추억의 맛을 만들어 보는 건 어떠세요?감자는 고구마와 함께 주변에서 쉽게 접할 수 있는 뿌리채소 중 하나입니다. 감자는 비타민C가 사과의 3배가 될 만큼 비타민이 풍부하여 감기 예방에도 효과가 좋다고 하니 겨울 간식으로도 그만입니다. 그리고 식이섬유가 풍부해 아이들 변비 예방에도 좋다고 하니 감자를 이용한 음식 꼭 많이 만들어 드시길 권해드립니다.감자가

시각장애인인 한 남자가 저승사자와 테이블을 사이에 두고 마주 앉아 있습니다. 이제까지 살던 세상을 떠나 다른 세상으로 떠날 준비를 마친 남자는 ‘저는 이제 어디로 가나요?’라고 묻습니다. 저승사자는 담담하게 ‘들어왔던 문으로 나가시면 됩니다. 저승은 유턴이거든요.’라고 대답합니다. 고개를 끄덕인 남자는 지팡이를 짚고 뚜벅뚜벅 걸어가 문을 엽니다.문이 다 열리기도 전에 이내 컹컹 짖는 소리가 납니다. 남자는 한층 높아진 목소리로 ‘해피? 해피니?’하고 부릅니다.‘먼저 간 게 마음 쓰였는지 아까부터 기다리고 있었습니다. 길은 해피가 잘

탕평채는 조선의 영조 임금님이 만든 정책인 ‘탕평책’에서 비롯된 음식으로, 여러 가지 색이 한 그릇에 담겨 조화와 화합을 뜻하는 궁중의 음식입니다.고학년 아이들과는 탕평책의 기원에 관한 이야기도 나눌 수 있고, 아직 어린아이들에게는 여러 가지 색이 다양한 음식에 대해 이야기 나눌 수 있는 음식이랍니다. 탕평채와 비슷한 음식으로 잡채나 비빔밥을 이야기해보면 아이들이 더 쉽게 이해할 수 있을 겁니다.탕평채는 아이들이 평소에 쉽게 접하지 못하는 청포묵이나 미나리 등이 들어가는데, 재료를 탐색하고 직접 썰고 다듬고 양념하다 보면 재료에 친

노란색 스쿠터를 탄 청년이 맛있는 떡을 싣고 배달을 갑니다. ‘꿀 넣으면 꿀떡, 물 넣으면 물떡’이라며 신나게 노래를 부르며 달려갑니다. 그 모습을 본 배고픈 호랭이 한 마리, 앞을 가로막고 떡 하나 얻어먹었는데 그 맛이 아주 기가 막힙니다.호랭이는 떡 맛에 반해 실컷 먹고 싶은 욕심으로 아예 ‘호랭떡집’을 차렸습니다. 벌써 떡 주문이 들어왔어요. 그런데 주문한 곳이 지옥입니다. 염라대왕 앞으로 보내달라네요. 호랭이는 무지개떡, 시루떡, 송편, 꿀떡, 가래떡, 절편, 화전 등등을 온 정성을 다해 빚어 생일 떡 케이크를 만들었습니다.

학교에 다녀온 아이는 할아버지 할머니를 부르며 방안으로 들어섭니다. 절절 끓는 방바닥에 발이 닿기도 전에 양말부터 벗은 아이는 옷을 훌러덩 벗어 던지고는 내복 바람으로 깔아 놓은 이불 속으로 들어갑니다.‘안녕하세요’를 외치며 아이가 나온 곳은 겨울 이불 찜질방입니다. 익숙한 듯 ‘왔어?’라고 말하는 흰곰 뒤로 보이는 동물 친구들은 귤을 까먹으며 뭐가 그리 재미있는지 하하하 웃음꽃이 피었습니다.뜨거운 바닥을 살살 걸으며 아이가 간 곳은 한창 사우나를 즐기고 계신 할아버지 할머니 곁입니다. ‘우리 강아지 왔니?’하고 반갑게 맞아주신 할