시중 판매 어묵제품, 방사성 물질로부터 안전

소비자원, 일부 제품에서 대장균군 검출, 철저한 위생관리 필요

[베이비타임즈=서주한 기자] 시중 유통 중인 22개 어묵 제품을 대상으로 미생물, 방사성 물질, 보존료, 표시실태 등을 시험·조사한 결과, 전 제품 방사성 물질과 보존료에는 문제가 없었지만 1개 제품에서 대장균군이 검출돼 철저한 위생관리가 필요한 것으로 확인됐다.

한국소비자원은 소비자의 안전한 식생활을 위해 제조·유통에 따른 변질 가능성이 높고, 일본 원전사고 이후 방사능 오염이 우려되는 어묵제품에 대한 안전성 및 제품 표시실태 조사를 실시했다.

조사 결과, 전 제품 방사성 물질과 보존료에는 문제가 없었지만 미도식품의 ‘고급 사각어묵’ 제품에서 대장균군이 검출되어 철저한 위생관리가 필요한 것으로 확인됐다.

또한 일부제품에서 주 원재료 함량, 수입국가 등의 표시정보가 미흡한 것으로 나타나 관계기관에 조사결과를 통보하고 관리감독 강화 및 개선사항을 건의할 계획이다.

한국소비자원은 향후에도 국민 다소비 식품의 위생·안전 실태를 지속해서 모니터링하고 조사해 그 결과를 발표할 예정이다.

<다음은 어묵 제품 시험 결과>

구분

제품명

제조원/판매원

미생물 (CFU/g)

방사성 물질 (Bq/kg)

보존료 (g/kg)

대장균군

장염

비브리오

클로스트리디움 퍼프린젠스

요오드

(131I)

세슘

(134Cs 137Cs)

소르빈산

데히드로초산

안식향산

파라옥시안식향산

기준

음성

100 이하

2.0 이하

100% 우리쌀을

넣어만든 어묵

㈜동원F&B/㈜동원F&B

음성

불검출

0.3

불검출

고급 사각어묵

미도식품

양성

불검출

0.14

불검출

고기떡

부산식품 부산어묵

음성

불검출

0.21

불검출

고기떡

삼진식품/삼번종합유통

음성

불검출

0.76

불검출

늘푸른 부산어묵 사각

주식회사 늘푸른바다

음성

불검출

대사각

영진식품

음성

불검출

0.33

불검출

매(튀긴어묵)

㈜효성어묵

음성

불검출

0.28

불검출

밀가루, 전분없이 생선살을 발라넣은 어묵(삼호요리어묵)

씨제이씨푸드㈜/

씨제이제일제당㈜

음성

불검출

부산 사각어묵

㈜남부식품/홈플러스㈜

음성

불검출

0.35

불검출

부산 선진 어묵

부산선진어묵

음성

불검출

0.33

불검출

부산어묵

㈜하나식품

음성

불검출

0.5

불검출

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