임신초기 여성이 식습관 변화를 겪는 것은 흔한 일이다. 하지만 얼마나, 어떤 음식을 먹으면 좋은 것일까.

임신초기(3개월 이내)하루 에너지 권장량은 2000kcal로 비임신여성의 1900kcal보다 우유 1잔 정도를 더 섭취하면 된다.

 

식품의약품안전청(청장 이희성)은 임신 중인 여성과 수유 중인 여성이 가정에서도 균형 잡힌 식생활을 할 수 있도록 임신 주기별, 계절별 식단 및 레시피를 수록한 ‘임산부를 위한 건강레시피’를 e-book 형태로 제작해 홈페이지에 게재했다고 13일 밝혔다.

책자의 주요 내용은 △임산부를 위한 식사구성안 △좋은 식재료 고르기 및 손질·보관법 △제철 음식레시피 △임산부 증상(입덧, 빈혈증, 변비증)별 권장 음식 레시피 등이다.

책자에 따르면 임신중기(3개월~6개월)에는 하루 2340kcal 섭취가 요구된다. 임신초기보다 곡류 0.5단위(쌀밥 1/2 공기), 고기·생선·계란·콩류 중 1단위(쇠고기 기준 60g), 과일 1단위(귤 1개), 유제품 1단위(우유 200ml 1컵)가 더 추가된 양이다.

임신후기(6개월 이후) 하루 에너지 권장량은 2450kcal로 임신중기보다 단백질 식품군만 1단위 더 섭취하면 되며, 출산 후 수유를 시작하게 되면 임신 중기와 비슷한 식사구성안이 필요하다.

주요 식품 단위는 △쌀밥 210g 1공기 △쇠고기 60g △동태 한토막 △계란(중) 1개 △채소류 70g △배추김치 40g △땅콩 15알 △귤 1개 △우유 200ml 1컵 등을 기본으로 한다.

식약청은 이번 ‘임산부를 위한 건강레시피’를 책자로도 발간해 전국 보건소, 산부인과 및 산후조리원 등에 배포한다는 계획이다.

자세한 내용은 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr/nutrition)에서 확인 가능하다.