“내 꿈은 파티시에” SPC그룹, 제과·제빵 대회 개최
“내 꿈은 파티시에” SPC그룹, 제과·제빵 대회 개최
  • 김은교 기자
  • 승인 2019.09.23 18:00
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전국 아동복지시설 어린이·청소년 대상, 직업 체험 기회
지난 21일, SPC그룹이 전국 아동복지시설 어린이 및 청소년들을 대상으로 하는 '제8회 내 꿈은 파티시에 대회'를 개최했다. (사진제공=SPC그룹)
지난 21일, SPC그룹이 전국 아동복지시설 어린이 및 청소년들을 대상으로 하는 '제8회 내 꿈은 파티시에 대회'를 개최했다. (사진제공=SPC그룹)

[베이비타임즈=김은교 기자] SPC그룹은 지난 21일 서울 신대방동 SPC 미래창조원에서 ‘제8회 내 꿈은 파티시에 대회’를 개최했다고 23일 밝혔다.

SPC그룹과 (사)부스러기사랑나눔회가 공동 주최하는 ‘내 꿈은 파티시에 대회’는 장래 파티시에를 꿈꾸는 전국 아동복지시설 어린이와 청소년을 대상으로 한 직업 체험 및 적성 발굴 프로그램이다. 지난 2012년부터 매년 꾸준히 개최해 오고 있다.

올해 3월 선발 완료된 20개 팀은 SPC그룹으로부터 총 3600만원의 베이킹 교육비를 지원받은 후, 6개월 간 연습을 거듭한 끝에 이번 대회에 참여했다.

‘어른들은 몰라요, 10대가 좋아하는 베이커리’를 주제로 진행된 이번 대회에는 구슬아이스크림 쿠키·고구마 머핀·찹쌀 케이크 등 창의성이 돋보이는 제품들이 출품됐다.

특히 이번 대회에는 SPC 컬리너리 아카데미 전문강사들과 SPC 삼립 연구원 등 전문가들이 심사위원으로 참여해 출품작의 완성도·협동심·위생관리 등을 종합적으로 평가해 시상했다.

대회를 주관한 SPC 해피봉사단 관계자는 “내 꿈은 파티시에 대회는 제과·제빵에 관심 있는 취약계층 아동·청소년들의 꿈을 응원하고자 기획됐다”며, “앞으로도 SPC 그룹이 보유한 제과·제빵 관련 전문성을 통해 사회에 기여할 수 있는 다양한 활동을 진행하겠다”고 말했다.


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