[베이비타임즈=김은교 기자] 서울시교육청(교육감 조희연) 산하 학교보건진흥원(원장 강동호)은 오는 26일, 종로구민회관에서 식재료 납품업체 운반자 400여 명을 대상으로 연수를 실시한다고 25일 밝혔다.

이번 연수는 학교급식 식재료의 위생적 취급·관리 능력 향상, 식중독 안전사고 발생 방지 등 안전의식을 강화해 질 높은 학교급식을 실현하는데 그 목적이 있다.

이와 관련해 ▲학교급식 납품업체 운반자가 알아야 하는 개인위생 관리 및 유의사항 ▲부패방지 및 청탁금지법의 이해 ▲안전한 식품 취급 관리(위생관리방안) 등 납품업체 운반자가 꼭 알아야 하는 내용을 중심으로 전달할 예정이다.

그동안 일선학교에서 영양(교)사가 개별적으로 실시하던 식재료 납품업체 운반자 교육이지만, 올해부터는 학교보건진흥원에서 체계적인 교육을 통해 실시하게 됐다.

향후 학교보건진흥원은 위생적이고 안전한 급식과 청렴도 향상이라는 공공책무를 실현하기 식재료 납품업체 대표자 및 학교급식 관계자 역량 강화 연수도 지속적으로 실시하는 등 내실 있는 학교급식을 지원할 계획이다.

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