기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 농심 신동원 회장 “2030년까지 美매출 3배 성장, 라면시장 1위 등극” 농심 신동원 회장 “2030년까지 美매출 3배 성장, 라면시장 1위 등극” [베이비타임즈=장선희 기자] 농심 신동원 회장이 지난 1일로 취임 2주년을 맞아 최근 임직원에게 보낸 이메일 메시지를 통해 “2030년까지 미국 시장에서 지금의 세 배 수준인 연 매출 15억 달러를 달성하고 라면시장 1위에 오른다”는 목표를 밝혔다.이를 위해 농심은 이르면 오는 2025년 미국 제3공장을 착공하고 시장 공략에 한층 속도를 더한다는 계획이다.■ 40여 년간 해외 시장 공략, 글로벌 식품 기업으로 발돋움신동원 회장은 농심이 해외시장에 본격적으로 첫발을 내디딘 일본 동경사무소에서부터 해외 시장 진출을 진두지휘해 왔다. 동 산업·유통 | 장선희 기자 | 2023-07-13 09:12 "비건이어도 맛은 그대로" 농심, 국내 식품업계 최초 '비건 레스토랑' 오픈 "비건이어도 맛은 그대로" 농심, 국내 식품업계 최초 '비건 레스토랑' 오픈 [베이비타임즈=최인환 기자] 농심이 국내 식품업계 최초로 100% 식물성 재료로 만든 음식만 제공하는 비건 레스토랑 운영에 나선다.농심은 자사 대체육 브랜드의 이름을 딴 '베지가든 레스토랑'을 내년 4월 잠실 롯데월드몰에 오픈할 예정이라고 15일 밝혔다.베지가든 레스토랑에서는 농심이 그간 베지가든 제품을 만들며 쌓아온 노하우를 활용해 전문 셰프와 함께 개발한 메뉴를 선보일 예정이다. 베지가든 대체육은 농심이 독자적으로 개발한 HMMA(High Moisture Meat Analogue, 고수분 대체육 제조기술) 공법으로 산업·유통 | 최인환 기자 | 2021-12-15 13:25 GS25, 비건 트렌드에 관련 매출 18배↑...비건 먹거리 2종 추가 GS25, 비건 트렌드에 관련 매출 18배↑...비건 먹거리 2종 추가 [베이비타임즈=최인환 기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 올해 비건 상품을 지난해(3종) 대비 5배 늘린 15종으로 확대한다고 5일 밝혔다.최근 '가치 소비'를 추구하는 MZ세대를 중심으로 친환경・동물 보호를 위해 '비거니즘(Veganism)'에 동참하는 트렌드가 확산되면서 GS25는 아이스크림에 한정됐던 기존 비건 상품을 즉석 간편식・젤리・셰이크 등의 상품으로 빠르게 다각화했다.비건 상품 종류가 확대되자 관련 상품 매출도 수직상승했다. GS25가 분석한 매출 자료에 따르면 올해 1월부터 7월 산업·유통 | 최인환 기자 | 2021-08-05 11:54 농심 "만두도 비건으로 건강하고 맛있게" 농심 "만두도 비건으로 건강하고 맛있게" [베이비타임즈=최인환 기자] 농심이 2일 비건 브랜드 베지가든(Veggie Garden)의 신제품 ‘속이 보이는 알찬 만두’를 새롭게 출시했다.시장에서 판매 중인 대다수의 비건 만두는 야채와 두부를 주재료로 만든 반면, 베지가든 만두는 농심이 독자 개발한 대체육으로 고기의 씹는 맛과 육즙까지 그대로 구현한 것이 특징이다. 맛은 '향긋한 부추맛'과 '매콤한 김치맛' 두 종류로 취향에 따라 즐길 수 있으며 모두 100% 식물성 재료만 사용했다.농심은 올해 초 비건브랜드 '베지가든' 사업의 본격 산업·유통 | 최인환 기자 | 2021-06-02 11:36 농심 ‘비건(Vegan) 푸드 사업’ 본격화 농심 ‘비건(Vegan) 푸드 사업’ 본격화 [베이비타임즈=김은교 기자] 농심그룹이 올해부터 비건 식품 브랜드 ‘베지가든(Veggie Garden)’ 사업을 본격화한다.베지가든은 농심 연구소와 농심그룹 계열사인 태경농산㈜이 함께 기획했다. 독자적으로 개발해낸 식물성 대체육 제조기술을 간편식품에 접목한 브랜드다.농심 관계자는 “지난 2017년 시제품 개발 이후 채식 커뮤니티·서울 유명 채식식당 셰프들과 함께 메뉴를 개발하고, 소비자의 평가를 반영하는 과정을 반복하면서 제품의 맛과 품질 완성도를 높였다”며 “다양한 제품군으로 소비자들이 비건 푸드를 간편하고 맛있게 즐길 수 있게 산업·유통 | 김은교 기자 | 2021-01-13 15:49 처음처음1끝끝